เมื่อคอฟฟี่ถ้วยเก่า เคล้าทิวทัศน์เดิมๆ เริ่มทำให้จำเจ PaiNaiDii ชวนคุณตามกลิ่นคาเฟอีน ไปดื่มด่ำสุดยอดร้านกาแฟ “วิวสวย” ในเมืองไทย ที่กล้าการันตีว่าต้องประทับใจ และหากมาเยือนเมื่อไหร่ ก็สะกดได้แค่คำว่า “ฟิน”...
Before Sunset Coffee (ก่อนตะวันลับแนวเหลี่ยมภูผา)
|
อุณหภูมิอุ่นๆ จากแก้วกาแฟในมือ ไม่อาจสู้ อากาศหนาวเย็นของทำเลขุนเขา และอารมณ์แห่งความประทับใจ ยังต่อเนื่องไม่สะดุด กับสุดยอดวิวป่าเมืองเหนือเขียวขจีอลังการแบบ Panorama ไฮไลต์สำคัญที่ทุกคนอยากมาสัมผัส ณ ร้านกาแฟขนาดกะทัดรัด Before Sunset Coffee (ก่อนตะวันลับแนวเหลี่ยมภูผา) จังหวัดแม่ฮ่องสอน หลังวัดพระธาตุดอยกองมู ซึ่งเคยเป็นฉากสำคัญในภาพยนตร์ “The Melody รักทำนองนี้” โดยช่วงฤดูฝน-ฤดูหนาว ทิวทัศน์เบื้องหน้าจะถูกปกคลุมด้วยไอหมอกหนาตา เรียกเสียงฮือฮาจากนักท่องเที่ยว ตกเย็นเป็นเวลาโรแมนติก ของแสงสีส้มอ่อนๆ ยามดวงอาทิตย์ลับขอบฟ้า ที่ใครหลายคนเฝ้ารอคอย จนกาแฟรสชาติอร่อย ต้องกลายเป็นพระรองอย่างเต็มใจ
Ryokan Cafe
|
|
|
|
ราวเข็มนาฬิกาขี้เกียจ เข้าสู่พีเรียดวิถีเนิบช้า แล้วนั่งหย่อนกายทอดอารมณ์เงียบสงบ ชมวิวท้องนาสวยๆ ไกลสุดสายตาท่ามกลางกลิ่นกรุ่นแห่งวัฒนธรรมญี่ปุ่น ที่ Ryokan Cafe จังหวัดเชียงราย ร้านกาแฟที่จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่ในหมู่บ้านชนบทแดนซามูไร ทั้งการตกแต่งที่เน้นทุกรายละเอียดให้ตรงทุกกระเบียดจากต้นฉบับ เข้ากับสิ่งแวดล้อมซึ่งถูกรายล้อมด้วยธรรมชาติ บวกอากาศหนาวๆ ที่ชวนหมอกสีขาวมาโชว์ตัวเต็มผืนนายามรุ่งเช้า พร้อมจิบกาแฟหอมๆ และเครื่องดื่มกว่าร้อยชนิด
รวมถึงเมนูพิเศษแนวฟิวชั่นญี่ปุ่นล้านนาที่น่าลิ้มลอง ส่วนใครอยากจับจองความสุขแบบข้ามคืน ก็มีห้องพักสไตล์เรียวกังขนานแท้ รอให้คุณมาหลับใหล
Riva Floating Cafe
|
|
|
ไม่ปฏิเสธว่าการได้ละเลียดกาแฟริมแม่น้ำ เป็นโมเมนต์แห่งความชิลล์ที่หลายคนปลาบปลื้ม แต่ที่ร้าน Riva Floating Cafe ในปานเทวีรีสอร์ท จังหวัดนครปฐม ทำให้คุณสุขได้ยิ่งกว่า! โดยเขย่าเอาไอเดียครีเอทรวมกับสุดยอดทำเล จนกลายเป็น คาเฟ่ลอยน้ำสุดเก๋ ที่เท่กระจายในโลก Social เฉพาะอย่างยิ่งภาพมุมที่นั่งไฮไลต์ ยื่นเข้าไปในแม่น้ำนครชัยศรี เห็นหลายทีจนเริ่มอยากพิงหมอนนอนเอนหลัง ตากลมเอื่อยๆ มองสายน้ำไหลเฉื่อยเพลินตาดูบ้าง หากใครอยากสัมผัสมุมสุดฟิน ต้องจองกันล่วงหน้า เพราะคิวยาวเหยียด! มาแล้วอย่าลืมชิม Latte on The Rock กาแฟเย็นสูตรซิกเนเจอร์ ที่นำกาแฟเอสเปรสโซอัดเป็นก้อนน้ำแข็งสีเข้ม พร้อม Gimmick ก่อนดื่ม ให้ราดนมสดจนหมดเหยือก แล้วเติมรสหวานด้วยไซรัปตามใจชอบ
คืนชีวิตให้แผ่นดิน
|
|
|
ไม่น่าแปลกหากกาแฟหมดแก้ว แต่ยังเลือกจะนั่งแช่รับลมหนาวจากตู้เย็นธรรมชาติ เพื่อดื่มด่ำทัศนียภาพสุดยิ่งใหญ่เวอร์ชั่น 360 องศา ของผืนป่าเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ ที่ร้าน คืนชีวิตให้แผ่นดิน ร้านกาแฟชื่อแนวปรัชญาปักหมุดริมไหล่เขาเคล้าสายหมอกเย็นๆ ที่มักจะลอยมาให้เห็นอยู่บ่อยครั้ง ทั้งยังถูกยอมรับให้ติด 1 ใน 3 ของจุดชมวิวงดงามที่สุดแห่งอำเภอเขาค้อ โซนที่นั่งสุดพีคแนะนำริมระเบียงไม้ในหลังคามุงจาก ความประทับใจจะทำงานสูงสุดดุจที่นั่งระดับ VIP แถมยังมีเสต็กเนื้อนุ่ม เสริฟ์ให้ชุ่มลิ้นคู่กลิ่นกาแฟหอม พร้อมห้องพักสวยๆ ที่คงไม่ต้องบอกว่าจุดขายก็คือวิวระดับเทพเช่นกัน
Coffee Break
|
|
|
สลับอารมณ์มา ชมวิวทะเล กับเสน่ห์ผืนทรายชายหาดพัทยา ที่ร้านกาแฟสุดอันซีน Coffee Break คอฟฟี่บาร์สุดเก๋ที่หลายคนมองข้าม ตั้งอยู่ริมเชิงเขา ปากทางเข้าสักการะอนุสาวรีย์ท่านกรมหลวงชุมพร ไอเดียแจ่มๆ เริ่มตั้งแต่นำรถตู้ Volksvagen สีส้มรุ่น Classic มาเปิดข้างยกท้าย ขายกาแฟและเครื่องดื่มกลมกล่อม ด้อมๆ มองๆ อาจคิดว่าความน่าสนใจจบลงเท่านี้ แต่ลองเดินไปถึงด้านหลังอีกที ดีกรีความฟินก็ทำงาน!
เพราะ ทิวทัศน์อลังการกำลังฉายให้เห็นอยู่ตรงหน้า กว้างสุดสายตา 360 องศา เป็นภาพจำสวยๆ ที่มองเห็นหาดพัทยาเต็มตาทั้งอ่าว ตั้งแต่พัทยาเหนือ -กลาง-ใต้ จนทำให้หายเหนื่อยได้เป็นปลิดทิ้ง แถมทำเลเค้าก็ดีจริง เพราะถูกยกขึ้นหิ้ง ให้เป็นร้านกาแฟและจุดชมวิวงามที่สุดแห่งหนึ่งในพัทยา หากอยากรู้ว่าความสุขของการจิบกาแฟชมวิวเป็นเช่นไร ลองไปเยือนสักครั้งก็จะได้คำตอบ
The Giant Chiangmai
|
|
|
สร้างแรงกระเพื่อมฮือฮา เล่นเอาโลก Social ตื่นตาอยากชิม สุดท้ายคนแห่ไปกินแน่นร้าน จนเกินแรงต้านต้องขอปิดเพื่อปรับรับลูกค้ามหาศาล (ตอนนี้กลับมาเปิดแล้ว) กับร้านกาแฟคอนเซปท์แหวกกระแส The Giant Chiangmai ตั้งตระหง่านอยู่บนต้นไม้ใหญ่ยักษ์ ปักหลักแนวไหล่เขา ในอำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ เมื่อถึงร้านก็ได้เวลาเสียวเล็กๆ กับการเดินข้ามสะพานแขวน (ใครกลัวความสูงก็เดินลงบันไดได้) เพื่อสัมผัสบรรยากาศร่มรื่น เย็นสบาย แล้วได้จิบกาแฟหอมๆ พร้อมนั่งมองทิวทัศน์ป่าเขียวชอุ่มชุ่มเย็นเต็มเลนส์สายตา หรือจะนั่งไกวชิงช้ารังนกชมวิวธรรมชาติก็เพลินไปอีกแบบ สำหรับใครที่สุขจนแทบไม่อยากลุกจากที่นั่ง ที่นี่ก็ยังมีบริการห้องพัก ให้คุณได้ทายทักสายหมอกรุ่งเช้าถึงหน้าประตู
Big Coffee
|
|
|
กลายเป็น Landmark แห่งใหม่ของอำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ ที่ใครผ่านมาเป็นต้องแวะเวียน Big Coffee ร้านกาแฟ อาหาร รีสอร์ท มินิมาร์ท ครบเครื่องในที่เดียว! โดดเด่นตั้งแต่สีสันสดใสสะดุดตา หากพูดถึงเสน่ห์คือทำเลที่กินขาด ตั้งไล่ระดับไปตามไหล่เขา จึงพกเอาบรรยากาศดีๆ มาเป็นโบนัส อีกหนึ่งคือทิวทัศน์แห่งขุนเขาที่โอบล้อมอยู่รอบตัว หลังสั่งกาแฟสูตรที่โปรดปราน แนะนำให้เดินไปด้านหลังรีสอร์ท ก้าวสู่ยอดระเบียงบนดาดฟ้า เพื่อสัมผัสวิวตระการตา และอากาศบริสุทธิ์อย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะในช่วงเช้าที่ตรงนี้จะกลายเป็นระเบียงเมฆ เต็มไปด้วยทะเลหมอกสุดอลังการ จึงไม่น่าแปลกใจ ที่หลายคนพร้อมจะเข้าพักเช็คอิน เพราะอยากตื่นมาฟินกันแต่เช้าตรู่
ชมนกชมไม้
|
|
|
|
ทำตัวลำลองสบายๆ ผ่อนคลายกับความสดชื่นจากธรรมชาติ แล้วถอดรองเท้าเข้ามานั่งขัดสมาธิ สัมผัสบรรยากาศหนาวๆ ที่มากับสายลมเย็นยะเยือกผิว และทิวทัศน์สุดประทับใจ ณ ร้านกาแฟชมนกชมไม้ ในชุมชนหุบเขา หมู่บ้านแม่กำปอง จังหวัดเชียงใหม่ ร้านเล็กในป่าใหญ่ ที่กำลังก้าวไปครองใจนักท่องเที่ยว ด้วยวิวสวยระยับประทับใจ มองไปก็เห็นภาพของหมู่บ้านและป่าเขียวๆ เหมือนกำลังได้ใช้ชีวิตที่ไม่เร่งรีบ ใครอยากดื่มด่ำความชิลล์แบบเต็มสตรีม แนะนำให้นั่งหย่อนขาชมวิว แล้ววางแก้วกาแฟตรงท่อนไม้ริมระเบียง ค่อยๆ จิบพลางละเลียดเค้กโฮมเมดเนื้อนุ่ม ก่อนจะไปนอนโยกเยกบนเปลญวน ขนาดนี้ถ้ายังไม่ฟิน ต้องเรียกว่าใจแข็งน่าดู อ้อ! อย่าลืมพกหนังสือเล่มโปรดไปด้วยล่ะ
Vivi The Coffee Place
|
|
|
ขยับมาจิบกาแฟในเมืองกรุง ก็มีที่ให้สุงสิงกับวิวสวย ด้วยภาพฉากงดงามของสายน้ำ ซึ่งสามารถนั่งชมได้จากร้าน Vivi The Coffee Place ร้านกาแฟเก๋ๆ ตั้งเด่ติดริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา ให้ส่ายสายตาแบบ Panorama แล้วนั่งฟินกับกลิ่นกรุ่นของเมล็ดกาแฟ พร้อมแลทิวทัศน์มหานคร ที่มีให้ชมทั้งวิถีชีวิตชาวบ้าน เรือโดยสารแล่นไปมา ไฮไลต์สำคัญคือการยลโฉมวัดอรุณราชวรารามราชวรมหาวิหาร ที่สวยงามทั้งตอนเช้าและยามพระอาทิตย์ตกดิน สำหรับเมนูน่ากินรอต้อนรับ แนะนำเค้กโฮมเมดเนื้อเนียนอย่างบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก หรือสั่งโอริโอ้บานาน่าพาย มาดื่มกับฟองนมนุ่มๆ ของมอคค่าร้อนสักแก้ว ก็ช่วยให้ช่วงเวลาดีๆ แบบนี้กลมกล่อมขึ้นได้อีก
Take a Sip
|
|
|
ลองจินตนาการว่า กำลังดื่มด่ำกาแฟแก้วอร่อยในห้องนั่งเล่น ที่มองเห็นวิวสวยๆ ของทะเลสาบ รอยยิ้มจะฉาบบนใบหน้ามากแค่ไหน? ต้องออกไปหาคำตอบที่ร้าน Take a Sip ตั้งอยู่ในศูนย์บริการนักท่องเที่ยว เทศบาลเมืองท่าเรือพระแท่น อ.ท่ามะกา จังหวัดกาญจนบุรี เป็นร้านกาแฟสไตล์ Glass House Cafe เน้นแสงสว่างจากธรรมชาติ โปร่งโล่ง สามารถนั่งชมวิวสวยๆ ได้รอบด้าน โดยเฉพาะทะเลสาบขนาดย่อม ที่มีคนกำลังนั่งถีบเรือ และวิ่งออกกำลังกายริมฝั่ง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสวนเฉลิมพระเกียรติร.9 สำหรับเมนู 5 ดาว ต้องยกให้กาแฟอาราบิก้าแท้ 100% อีกหนึ่งต้องเป็นกาแฟขี้ชะมดบดกันสดๆ ส่งตรงจากเวียดนาม ตามด้วยเบเกอรี่โฮมเมดที่บรรเลงเองทุกขั้นตอนจากในครัว
|
|
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น